Ninnie 部落格 ♥

過年快到了

意味著變胖的時機又要到來

過年嘛放年假大家都非常relax躺在客廳沙發看電視

然後嘴巴都停不下來
 
吃零食會變胖所以禁止！

・・・這樣想的時候有沒有覺得壓力很大？
 
越是忍耐，等等食慾大爆發的時候越可怕＞＜
 
而且禁止吃零食忍耐不吃，等等吃正餐時不小心就暴飲暴食的可能性也很高
 
為了不變成惡性循環

妮妮要來介紹吃零食不容易變胖的方法。


 
關於零食



零食是古時候正餐只有分早晚

1天2餐的時代，農民為了維持體力，休息時吃的東西。
 
但是現代人1天3餐，營養均衡豐富，

吃零食只是增加了製造多餘脂肪的危險。

甜食、高脂、高熱量是導致體重增加，體脂肪變高的原因。

但是零食也有好處。

那怎樣吃跟吃甚麼零食才能帶來好處呢？


 
零食的好處



在午餐跟晚餐之間有一段空檔，

為了不讓血糖下降影響工作效率時，

零食是補充能量不錯的來源。
 
還有長期帶著空腹感容易在晚餐的時候控制不了澎湃的食慾，

在那之前吃一點零食可以預防。

但是吃零食的好處是有條件的。

如果不好好遵守，就會產生變胖的壞處。


 
適合當零食的食物



基本上推薦低卡路里，

容易讓肚子有飽足感的食品。

含有豐富食物纖維的食品可以維持飽足感，

而且大部分都是低熱量，可以拿來當零食吃。

1.水果    

維他命含量豐富，水果的糖份可以補充大腦所需的能量


 
2.甘藷    

具有抑制糖分吸收的功能，含有豐富食物纖維可以幫助消除便祕



3.大豆   


含有高蛋白質所需要的豐富氨基酸，

抑制把糖份轉換成脂肪的皂苷也很多

攝取含有這些食材的零食，有輔助營養的好處♪

甘藷的話比如說烤番薯本身甜又美味，

大豆也有出現豆乳蛋糕商品。

 還有吃零食時另一個要點就是要好好攝取水分。


 
零食想吃點心的時候


有些人吃零食時不吃蛋糕或點心就覺得不過癮。

為了這樣的需求，在這邊介紹，為了吃零食不胖一定要遵守的規則！

傳統點心＞西式點心

糖分跟脂肪一起吃身體容易堆積脂肪。
 
西式點心大部分都會一起用到奶油跟黃油，

所以高熱量的東西很多也容易變胖。

 比較起來傳統點心使用的油份比較少，

 盡量選擇少油的傳統點心。

切片蛋糕　270kcal ＞紅豆車輪餅 226卡
布丁　218kcal ＞小羊羹 112卡
奶油大泡芙 250kcal ＞ 麻糬 120卡
 


 
減熱量不減食量

吃甜食時，人會感覺到幸福並且消除壓力並感到安慰。
 
所以目前為只吃的量突然要減少，也會產生壓力，

所以下點功夫，不減食量但是減少熱量來克服。

也就是說下午3點的點心時間，盡量壓在200卡以下的話就OK。
 
比如說大的奶油泡芙一個約190卡壓在標準之下，

但是相對的可以吃2個麻糬熱量差不多。



 
真的想吃的時候才吃


為什麼會感到肚子餓是因為血液當中的血糖變少，

大腦發出吃東西的指令所以會產生食慾。

所以增加血糖就會減少空腹感，

或著是吃顆小糖果或含糖的的咖啡或紅茶，都可以減輕空腹感。
 
重要的是，零食的存在就是為了這種時刻所存在。
 
如果只是因為一時嘴饞…像這樣的理由所以吃零食是最危險的。
 
一邊看電視一邊吃零食，一邊聊天一邊吃・・・請戒掉「一邊做甚麼」一邊吃零食的生活方式！
 
因為不小心就會一路吃不停到吃飽為止。



 
零食、零嘴等，甜食可以治癒心靈、解除壓力，

是很多人不可或缺一天的「小確幸」。

但重要的是不要讓零食變成變胖的幫兇，

也要控制一下自己的食慾。

 好好利用零食，可以豐富人生讓飲食生活更豐富！


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